簡単おつまみ！厚揚げのお好み焼き風＋相性の良いお酒５選

初めまして！anna's dialyです！

今日はおうち居酒屋に持って来いの簡単おつまみレシピをご紹介します！

さらにこのレシピにぴったりのお酒も紹介するのでぜひ最後までご覧ください❣

《厚揚げのお好み焼き風》

材料（３人分）

・厚揚げ　　450g（3枚）

・お好み焼きソース　　適量

・マヨネーズ　　適量

・刻みネギ　適量

・かつお節　適量

作り方

　１．厚揚げをオーブントースターで10分ほど焼く。

　２．焼けたら皿に取り出し、お好み焼きソースとマヨネーズをかける。

　３．刻みネギとかつお節をお好きな量かけて完成！

とても簡単にできる料理なのでぜひ皆さんも作ってみてください✨

《相性の良いお酒５選》

ビール

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やはり熱々で味の濃いお好み焼き系にはキンキンに冷やしたビールが合いますね！

お好み焼きとビールの無限ループ、、うーん最高💛

ハイボール

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 やはり「ソース」と「ウイスキー」は外すことのできない組み合わせですね！

甘めでも辛めでも濃い味をさっと流してくれるハイボール、、理想のタッグです✨

白ワイン（シャルドネ）

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和食にワイン！？と思われた方も多いかと思いますが、結構和食とワインって会うんです✨

シャルドネは洋ナシやトロピカルフルーツのような甘い香りもあり、ふくよかで豊潤な飲み心地です。サッパリしているので和のテイストであるお好み焼きとも相性ばっちりの白ワインです！

日本酒（TEPPAN）

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お好み焼きの聖地ともいえる広島県で生まれたお好み焼きに合うお酒をコンセプトにできた発砲清酒「千福 TEPPAN」。広島限定品というレア商品です！

レモン酎ハイ

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 味の濃いお好み焼き系にはさっぱり系のチューハイなどもいいですね！

今回ご紹介したおつまみとお酒で是非おうち居酒屋を楽しんでください！

おうち居酒屋シリーズもどんどん投稿していくのでお見逃しなく～🌠